Food Center Amsterdam
Sinds de jaren dertig is het Food Center Amsterdam dé plek waar horecazaken en winkels hun groente, fruit en andere levensmiddelen inkopen. Nu krijgt dit terrein een grote transformatie en nieuw leven: er komt een levendige woonwijk met 1.700 woningen en 95.000 m² bedrijfsmatig onroerend goed. En dit allemaal binnen de ring van Amsterdam!
Het terrein, enigszins verscholen tussen de Jan van Galenstraat en de Haarlemmerweg, bestaat nu vooral nog uit hoge hekken, daken van loodsen en een toegangspoort waar je niet zomaar doorheen mag. Marktkwartier heeft samen met Mecanoo Architecten een stedenbouwkundigplan gemaakt met een hoog ambitieniveau, dat past bij de locatie en de stad Amsterdam. Met 1.700 woningen in diverse gebouwen, met een hoogte tussen de 18 en 37 meter, wordt invulling gegeven aan een gevarieerde nieuwe woonwijk. Woningen variëren in oppervlakte tussen de 40 en 180 m2 en zijn geschikt voor verschillende groepen woningzoekenden, van starters tot gezinnen. Van de woningen is 25% bestemd voor de sociale huursector.
Ook komen er meerdere voorzieningen, zoals een basisschool en gymzaal. Kenmerkend is het vele, voor iedereen toegankelijke groen: tussen de woongebouwen, maar ook in de vorm van een stadspark ter grootte van ongeveer de dam inclusief paleis. Langs de twee marktkanalen wordt het aangenaam toeven dankzij de aantrekkelijk heringerichte oevers.
Tussen woongebied en bedrijventerrein in staat de onlangs gerestaureerde monumentale Centrale Markthal, die nu al open is voor publiek en waar in de toekomst nog verschillende functies bij zullen komen. Zo heeft Marktkwartier West niet alleen haar ondernemers en toekomstige bewoners veel te bieden, maar ook de buurt, de wijk en de stad.
Bouw nieuw Food Center Amsterdam begonnen
Op donderdag 29 september 2025 gaf wethouder Steven van Weyenberg het startsein voor de bouw van de eerste 25.000 m² nieuwe bedrijfsruimte op het Food Center Amsterdam.
Nieuwbouw van 'De Slang' en 'De Kweker'
Het eerste nieuwe bedrijfspand heet vanwege zijn typische vorm ‘De Slang’. Het gebouw is ontworpen door Converse Architects en wordt gerealiseerd door Ballast Nedam West. Hier komen bedrijven uit de foodsector die nu ook gevestigd zijn op het Food Center Amsterdam. Naar verwachting kunnen ze begin 2027 hun nieuwe onderkomen betrekken.
Het tweede nieuwe bedrijfspand wordt speciaal gebouwd voor ‘De Kweker’, onderdeel van Sligro Food Group en al sinds 1949 actief. Dit bedrijfspand is ontworpen door Omni Architecten en wordt gerealiseerd door Kondor Wessels Amsterdam. De Kweker is uitgegroeid tot een groothandel voor de horeca, met een breed assortiment en trots op de nauwe samenwerking met lokale leveranciers. Kees Kiestra, directeur zelfbedieningsgroothandels: “Wij en onze klanten zijn enorm blij dat we nu met de nieuwbouw gaan beginnen. Voor de horecaondernemers in de stad is het enorm belangrijk dat zij binnen de ring én op korte afstand van het centrum terechtkunnen voor hun dagelijkse bedrijfsinkopen. De Kweker is altijd al een mooi voorbeeld geweest van ‘de buik van Amsterdam’ en zal dat met onze nieuwe groothandel nóg meer worden!”
